| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Маянез | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5% | 1357 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.7% | 496 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263 мкг | 900 мкг | 29.2% | 19.7% | 342 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 18.5% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 36.68 мг | 500 мг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.6% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.493 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.173 мг | 15 мг | 14.5% | 9.8% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 2.796 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.998 мг | 20 мг | 10% | 6.8% | 1001 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 25.66 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3897 г |
| Кремний, Si | 11.088 мг | 30 мг | 37% | 25% | 271 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2147 г |
| Натрий, Na | 364.98 мг | 1300 мг | 28.1% | 19% | 356 г |
| Сера, S | 68.83 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 8% | 840 г |
| Хлор, Cl | 48.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 20.8% | 325 г |
| Литий, Li | 13.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2584 г |
| Медь, Cu | 58.58 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 3.946 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1774 г |
| Никель, Ni | 1.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.197 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19296 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.3604 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3330 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.209 г | min 16.8 г | 25.1% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний (копия) составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».