Мой здоровый рацион

Рецепт 2022-12-31 котлеты мор.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2022-12-31 котлеты мор.

Морковь 630 г
Манная крупа 87 г
Подсолнечное масло 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-12-31 котлеты мор.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.5% 3040 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.4% 327 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.1% 1422 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.9% 741 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1852.9 мкг 900 мкг 205.9% 90.7% 49 г
бета Каротин 11.118 мг 5 мг 222.4% 97.9% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.281 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.004 мг 15 мг 53.4% 23.5% 187 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8993 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 4.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.4029 мг 20 мг 7% 3.1% 1426 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.93 мг 2500 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3627 г
Кремний, Si 23.929 мг 30 мг 79.8% 35.1% 125 г
Магний, Mg 37.51 мг 400 мг 9.4% 4.1% 1066 г
Натрий, Na 19.84 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6552 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6601 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.2 мкг ~
Бор, B 193.4 мкг ~
Ванадий, V 104.9 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3240 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 22.2% 198 г
Литий, Li 5.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.2416 мг 2 мг 12.1% 5.3% 828 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1204 г
Молибден, Mo 19.975 мкг 70 мкг 28.5% 12.5% 350 г
Никель, Ni 7.03 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 53.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7475 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.693 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.025 г min 16.8 г 24% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 4.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.993 г от 11.2 до 20.6 г 98.2% 43.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.113 г ~

Энергетическая ценность 2022-12-31 котлеты мор. составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».