| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 2555 г |
| Соус барбекю Heinz | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 34.5 г | 76 г | 45.4% | 20.8% | 220 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.68 мг | 1.5 мг | 45.3% | 20.8% | 221 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7.3% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 91.3 мг | 500 мг | 18.3% | 8.4% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 10.5% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.159 мг | 2 мг | 58% | 26.6% | 173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.783 мкг | 3 мкг | 26.1% | 12% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1629 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.614 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7538 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8159 мг | 20 мг | 44.1% | 20.2% | 227 г |
| Бетаин | 4.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.92 мг | 2500 мг | 23% | 10.5% | 436 г |
| Кальций, Ca | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13038 г |
| Магний, Mg | 39.9 мг | 400 мг | 10% | 4.6% | 1003 г |
| Натрий, Na | 75.19 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.7% | 1729 г |
| Сера, S | 343.58 мг | 1000 мг | 34.4% | 15.8% | 291 г |
| Фосфор, P | 345.3 мг | 800 мг | 43.2% | 19.8% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Медь, Cu | 89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Селен, Se | 42.507 мкг | 55 мкг | 77.3% | 35.4% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.7622 мг | 12 мг | 23% | 10.5% | 434 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.286 г | ~ | |||
| Валин | 1.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.928 г | ~ | |||
| Лизин | 3.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.947 г | ~ | |||
| Треонин | 1.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 1.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.486 г | ~ | |||
| Пролин | 1.389 г | ~ | |||
| Серин | 1.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.448 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонат запеченый НГ составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».