| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С2 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 13.4% | 608 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 453.2 мкг | 900 мкг | 50.4% | 41.3% | 199 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.435 мг | 5 мг | 48.7% | 39.9% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 78.81 мг | 500 мг | 15.8% | 12.9% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 9.4% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.444 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.64 мкг | 3 мкг | 121.3% | 99.3% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.117 мкг | 10 мкг | 181.2% | 148.4% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 3.436 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.7% | 1455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5585 мг | 20 мг | 17.8% | 14.6% | 562 г |
| Ниацин | 1.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.52 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.9% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 65.68 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.4% | 1523 г |
| Кремний, Si | 5.514 мг | 30 мг | 18.4% | 15.1% | 544 г |
| Магний, Mg | 34.79 мг | 400 мг | 8.7% | 7.1% | 1150 г |
| Натрий, Na | 2871.85 мг | 1300 мг | 220.9% | 180.9% | 45 г |
| Сера, S | 138.4 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.3% | 723 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 21.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 4309.56 мг | 2300 мг | 187.4% | 153.5% | 53 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Йод, I | 27.11 мкг | 150 мкг | 18.1% | 14.8% | 553 г |
| Кобальт, Co | 115.221 мкг | 10 мкг | 1152.2% | 943.7% | 9 г |
| Литий, Li | 1.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4518 мг | 2 мг | 22.6% | 18.5% | 443 г |
| Медь, Cu | 288.84 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 23.7% | 346 г |
| Молибден, Mo | 28.577 мкг | 70 мкг | 40.8% | 33.4% | 245 г |
| Никель, Ni | 27.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.275 мкг | 55 мкг | 47.8% | 39.1% | 209 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 248.61 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 5.1% | 1609 г |
| Хром, Cr | 34.08 мкг | 50 мкг | 68.2% | 55.9% | 147 г |
| Цинк, Zn | 0.8964 мг | 12 мг | 7.5% | 6.1% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | min 16.8 г | 16.8% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка с яйцом составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».