| Кальмар (Варка) | 135 г |
| Крабовые палочки | 138 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 43 г |
| Скумбрия холодного копчения | 105 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 168 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 25 г |
| Вода водопроводная, городская | 75 г |
| Заправка для салатов | 117 г |
| Икра Царская [Европром] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.5% | 691 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.1% | 1060 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.1% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 99.55 мг | 500 мг | 19.9% | 17.2% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 9.7% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.99 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.082 мкг | 3 мкг | 69.4% | 59.8% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 23.1% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 6.573 мкг | 50 мкг | 13.1% | 11.3% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6174 мг | 20 мг | 18.1% | 15.6% | 553 г |
| Ниацин | 1.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.49 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.9% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 51.26 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1951 г |
| Кремний, Si | 2.208 мг | 30 мг | 7.4% | 6.4% | 1359 г |
| Магний, Mg | 30.24 мг | 400 мг | 7.6% | 6.6% | 1323 г |
| Натрий, Na | 588.32 мг | 1300 мг | 45.3% | 39.1% | 221 г |
| Сера, S | 131.34 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.3% | 761 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 21.2% | 407 г |
| Хлор, Cl | 722.81 мг | 2300 мг | 31.4% | 27.1% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1561 г |
| Йод, I | 36.67 мкг | 150 мкг | 24.4% | 21% | 409 г |
| Кобальт, Co | 38.798 мкг | 10 мкг | 388% | 334.5% | 26 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1407 г |
| Медь, Cu | 254.83 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 22% | 392 г |
| Молибден, Mo | 14.749 мкг | 70 мкг | 21.1% | 18.2% | 475 г |
| Никель, Ni | 6.997 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.324 мкг | 55 мкг | 47.9% | 41.3% | 209 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 199.72 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.3% | 2003 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 14.2% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.8004 мг | 12 мг | 6.7% | 5.8% | 1499 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».