| Свекла | 614 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 269 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 268 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 248 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 280 г |
| Горчица Зернистая [Ашан] | 20 г |
| Горчица Столовая Острая [Красная Цена] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.2% | 1101 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.9% | 1143 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.9% | 2050 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 51.16 мг | 500 мг | 10.2% | 10.3% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 9.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.353 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.647 мкг | 3 мкг | 54.9% | 55.3% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.036 мкг | 10 мкг | 50.4% | 50.8% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 3.027 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.1% | 1652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.453 мг | 20 мг | 7.3% | 7.4% | 1376 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.96 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.9% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2898 г |
| Кремний, Si | 28.333 мг | 30 мг | 94.4% | 95.1% | 106 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 6.1% | 1649 г |
| Натрий, Na | 896.31 мг | 1300 мг | 68.9% | 69.4% | 145 г |
| Сера, S | 58.28 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1716 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 11.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 1116.76 мг | 2300 мг | 48.6% | 48.9% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1484 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.9% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 8.466 мкг | 10 мкг | 84.7% | 85.3% | 118 г |
| Литий, Li | 21.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 13.6% | 739 г |
| Медь, Cu | 100.75 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.2% | 993 г |
| Молибден, Mo | 5.093 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.4% | 1374 г |
| Никель, Ni | 5.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.672 мкг | 55 мкг | 19.4% | 19.5% | 515 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.79 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4832 г |
| Хром, Cr | 16.4 мкг | 50 мкг | 32.8% | 33% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.4671 мг | 12 мг | 3.9% | 3.9% | 2569 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 44.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6% |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».