| Авокадо | 120 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 16% | 394 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 20.7% | 303 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| альфа Каротин | 23.226 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 27.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 262.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 14.37 мг | 500 мг | 2.9% | 1.8% | 3479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 17% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 8.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.911 мкг | 400 мкг | 19.7% | 12.4% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 7.3% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.012 мг | 15 мг | 13.4% | 8.4% | 746 г |
| бета Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.319 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 10.6% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7031 мг | 20 мг | 8.5% | 5.3% | 1174 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.51 мг | 2500 мг | 19.4% | 12.2% | 515 г |
| Кальций, Ca | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5879 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 4.7% | 1359 г |
| Натрий, Na | 163.9 мг | 1300 мг | 12.6% | 7.9% | 793 г |
| Сера, S | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4617 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 240.69 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.6% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2903 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1264 г |
| Медь, Cu | 191.49 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 12% | 522 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 15766 г |
| Селен, Se | 0.593 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 9275 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58997 г |
| Цинк, Zn | 0.65 мг | 12 мг | 5.4% | 3.4% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.31 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.839 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.935 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 73.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.07 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.486 г | min 16.8 г | 56.5% | 35.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.777 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо для бутербродов составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».