| Куриная грудка. | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 90 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 53 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 30 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 30 г |
| Лимон | 6 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Чеснок | 2 г |
| Корнишоны Маринованные [Mikado] | 20 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 17.9% | 286 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 11.3% | 455 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 9.9% | 518 г |
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 9.8% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 8.6% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.591 мг | 1.8 мг | 32.8% | 16.8% | 305 г |
| Витамин В4, холин | 120.03 мг | 500 мг | 24% | 12.3% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.722 мг | 5 мг | 74.4% | 38.1% | 134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.06 мг | 2 мг | 53% | 27.2% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.718 мкг | 400 мкг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.1% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.86 мг | 90 мг | 63.2% | 32.4% | 158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.249 мг | 15 мг | 8.3% | 4.3% | 1201 г |
| Витамин Н, биотин | 14.702 мкг | 50 мкг | 29.4% | 15.1% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.6162 мг | 20 мг | 93.1% | 47.7% | 107 г |
| Ниацин | 12.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 984.65 мг | 2500 мг | 39.4% | 20.2% | 254 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2444 г |
| Кремний, Si | 16.157 мг | 30 мг | 53.9% | 27.6% | 186 г |
| Магний, Mg | 55.55 мг | 400 мг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Натрий, Na | 77.66 мг | 1300 мг | 6% | 3.1% | 1674 г |
| Сера, S | 265.37 мг | 1000 мг | 26.5% | 13.6% | 377 г |
| Фосфор, P | 316 мг | 800 мг | 39.5% | 20.2% | 253 г |
| Хлор, Cl | 132.34 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.68 мг | 18 мг | 14.9% | 7.6% | 672 г |
| Йод, I | 24.54 мкг | 150 мкг | 16.4% | 8.4% | 611 г |
| Кобальт, Co | 25.102 мкг | 10 мкг | 251% | 128.7% | 40 г |
| Литий, Li | 37.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3107 мг | 2 мг | 15.5% | 7.9% | 644 г |
| Медь, Cu | 632.63 мкг | 1000 мкг | 63.3% | 32.4% | 158 г |
| Молибден, Mo | 20.342 мкг | 70 мкг | 29.1% | 14.9% | 344 г |
| Никель, Ni | 9.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.916 мкг | 55 мкг | 85.3% | 43.7% | 117 г |
| Стронций, Sr | 14.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.47 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2573 г |
| Хром, Cr | 37.09 мкг | 50 мкг | 74.2% | 38% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.8076 мг | 12 мг | 15.1% | 7.7% | 664 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.539 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.688 г | ~ | |||
| Лизин | 2.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.951 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.855 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-средиземски. составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».