| Кета (Запекание) | 200 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 15 г |
| Грецкий орех | 4 г |
| Чесночная приправа. | 2 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 15 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.9 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 37.3 г | 76 г | 49.1% | 14.9% | 204 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 8.1% | 376 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.557 мг | 1.5 мг | 37.1% | 11.2% | 269 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 5.8% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.719 мг | 5 мг | 34.4% | 10.4% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.857 мг | 2 мг | 42.9% | 13% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.158 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.544 мкг | 3 мкг | 251.5% | 76.2% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.02 мкг | 10 мкг | 290.2% | 88% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.539 мг | 15 мг | 16.9% | 5.1% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.832 мг | 20 мг | 74.2% | 22.5% | 135 г |
| Ниацин | 9.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.17 мг | 2500 мг | 24.7% | 7.5% | 405 г |
| Кальций, Ca | 42.27 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2366 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Магний, Mg | 60.75 мг | 400 мг | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Натрий, Na | 100.4 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.3% | 1295 г |
| Сера, S | 353.65 мг | 1000 мг | 35.4% | 10.7% | 283 г |
| Фосфор, P | 402.2 мг | 800 мг | 50.3% | 15.2% | 199 г |
| Хлор, Cl | 275.95 мг | 2300 мг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 2.1% | 1480 г |
| Йод, I | 44.22 мкг | 150 мкг | 29.5% | 8.9% | 339 г |
| Кобальт, Co | 36.707 мкг | 10 мкг | 367.1% | 111.3% | 27 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1685 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1187 г |
| Медь, Cu | 230.28 мкг | 1000 мкг | 23% | 7% | 434 г |
| Молибден, Mo | 7.437 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.2% | 941 г |
| Никель, Ni | 18.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 52.036 мкг | 55 мкг | 94.6% | 28.7% | 106 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 815 мкг | 4000 мкг | 20.4% | 6.2% | 491 г |
| Хром, Cr | 100.12 мкг | 50 мкг | 200.2% | 60.7% | 50 г |
| Цинк, Zn | 1.4191 мг | 12 мг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.892 г | ~ | |||
| Валин | 1.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.816 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.449 г | ~ | |||
| Лизин | 4.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.217 г | ~ | |||
| Треонин | 1.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.249 г | ~ | |||
| Глицин | 2.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.924 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 1.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.885 г | min 16.8 г | 35% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.56 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.2 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечёная кета. составляет 329,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».