| Майонез Легкий [Кальве] | 0 г |
| Лук репчатый | 194 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 503 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 113 г |
| Горошек Зеленый [Globus] | 193 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 242 г |
| Колбаса вареная, докторская | 402 г |
| Огурец соленый | 186 г |
| Укроп | 0 г |
| Провансаль Постный "Махеев" | 0 г |
| Майонез провансаль 67 % | 167 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.5% | 483 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 10.8% | 608 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 9.1% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 34.59 мг | 500 мг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.635 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.556 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.761 мг | 20 мг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.24 мг | 2500 мг | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4496 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6186 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Натрий, Na | 311.37 мг | 1300 мг | 24% | 15.7% | 418 г |
| Сера, S | 57.85 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1729 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 6.9% | 957 г |
| Хлор, Cl | 21.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.707 мкг | 10 мкг | 17.1% | 11.2% | 586 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Медь, Cu | 60.39 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 0.733 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 9550 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.998 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.8% | 1376 г |
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41110 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.499 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.04 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.049 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 2024 составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».