| Индюшата, 2 категории (Жарка) | 662 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 590 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 574 г |
| Картофель (Жарка) | 206 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Батон нарезной | 42 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 24 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 8.1% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.46 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 23.3% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.4% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 4.8% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4% | 1730 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2078 мг | 20 мг | 41% | 28% | 244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.74 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.9% | 860 г |
| Кальций, Ca | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1720 г |
| Натрий, Na | 379.61 мг | 1300 мг | 29.2% | 20% | 342 г |
| Сера, S | 206.67 мг | 1000 мг | 20.7% | 14.1% | 484 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 15% | 454 г |
| Хлор, Cl | 562.37 мг | 2300 мг | 24.5% | 16.7% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.916 мг | 18 мг | 16.2% | 11.1% | 617 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 5.732 мкг | 10 мкг | 57.3% | 39.2% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 5.1% | 1338 г |
| Медь, Cu | 123.8 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.5% | 808 г |
| Молибден, Mo | 6.789 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
| Селен, Se | 2.351 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.9% | 2339 г |
| Фтор, F | 40.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9930 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7% | 975 г |
| Цинк, Zn | 1.5856 мг | 12 мг | 13.2% | 9% | 757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты_26.12.14 составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».