Яблоко (Жарка) | 100 г |
Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.9% | 667 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5% | 1335 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
Витамин В4, холин | 70.71 мг | 500 мг | 14.1% | 9.3% | 707 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 5.8% | 1144 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 16.776 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2384 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 12.9% | 516 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4369 г |
Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.7% | 2475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3386 г |
Витамин Н, биотин | 7.113 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.4% | 703 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6573 мг | 20 мг | 13.3% | 8.8% | 753 г |
Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.63 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.8% | 1376 г |
Кальций, Ca | 212.27 мг | 1000 мг | 21.2% | 14% | 471 г |
Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2350 г |
Натрий, Na | 188.07 мг | 1300 мг | 14.5% | 9.6% | 691 г |
Сера, S | 117.14 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
Фосфор, P | 305.3 мг | 800 мг | 38.2% | 25.3% | 262 г |
Хлор, Cl | 88.8 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2590 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 213.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3% | 2190 г |
Кобальт, Co | 3.201 мкг | 10 мкг | 32% | 21.2% | 312 г |
Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
Медь, Cu | 86.53 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1156 г |
Молибден, Mo | 7.42 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7% | 943 г |
Никель, Ni | 3.239 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.727 мкг | 55 мкг | 28.6% | 19% | 350 г |
Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14001 г |
Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
Цинк, Zn | 0.5564 мг | 12 мг | 4.6% | 3% | 2157 г |
Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.292 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
Валин | 0.148 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Треонин | 0.117 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аланин | 0.138 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.179 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи с творогом. составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».