| Огурец, парниковый | 412 г |
| Перец сладкий | 113 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 302 г |
| Укроп | 7 г |
| Чеснок луковица | 1 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 138 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Петрушка | 7 г |
| Сыр, моцарелла, обезжиренный | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.1% | 1949 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.5% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 18.3% | 864 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 17.9% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.472 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.1% | 3820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.05 мг | 90 мг | 33.4% | 52.8% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 8.7% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 48.5% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4283 мг | 20 мг | 2.1% | 3.3% | 4670 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.26 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.3% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 119.06 мг | 1000 мг | 11.9% | 18.8% | 840 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 6.6% | 2389 г |
| Натрий, Na | 82.38 мг | 1300 мг | 6.3% | 10% | 1578 г |
| Сера, S | 37.08 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2697 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 17.9% | 882 г |
| Хлор, Cl | 28.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.7% | 3340 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 40.3% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 10% | 1595 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.2% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 9.5% | 1663 г |
| Селен, Se | 2.15 мкг | 55 мкг | 3.9% | 6.2% | 2558 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38499 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.5821 мг | 12 мг | 4.9% | 7.7% | 2062 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат помид. огур. и перцем с маслом составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».