Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с ананасом

Ананас, консервированный в собственном соку 200 г
Индейка 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 122 г
Грецкий орех 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.9% 563 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.5% 357 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.4% 3269 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1245 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Витамин В4, холин 26.49 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.5% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 7% 635 г
Витамин В9, фолаты 18.477 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 10.1% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3311 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3254 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5974 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.2042 мг 20 мг 21% 9.3% 476 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.12 мг 2500 мг 7.4% 3.3% 1343 г
Кальций, Ca 219.73 мг 1000 мг 22% 9.8% 455 г
Кремний, Si 7.263 мг 30 мг 24.2% 10.8% 413 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 3.9% 1141 г
Натрий, Na 216.53 мг 1300 мг 16.7% 7.4% 600 г
Сера, S 127.16 мг 1000 мг 12.7% 5.7% 786 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 11.5% 386 г
Хлор, Cl 286.78 мг 2300 мг 12.5% 5.6% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2% 2211 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 3.9% 1131 г
Литий, Li 0.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.2561 мг 2 мг 12.8% 5.7% 781 г
Медь, Cu 136.51 мкг 1000 мкг 13.7% 6.1% 733 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Никель, Ni 22.998 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 9.986 мкг 55 мкг 18.2% 8.1% 551 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 82.91 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4825 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.6407 мг 12 мг 13.7% 6.1% 731 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.945 г ~
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты 3.233 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 2.227 г ~
Пролин 0.954 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.03 г min 16.8 г 24% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.469 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.559 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.888 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок