| Мед пчелиный | 180 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 6 г |
| Пищевая сода | 11 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.8 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.6% | 950 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 6.6% | 381 г |
| Углеводы | 58.3 г | 219 г | 26.6% | 6.7% | 376 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.1% | 800 г |
| Вода | 22.5 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10102 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3% | 847 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 0.955 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 62.35 мг | 500 мг | 12.5% | 3.1% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 1.8% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.633 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.8% | 3166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 0.8% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 1.9% | 1327 г |
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.523 мкг | 50 мкг | 7% | 1.8% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.213 мг | 20 мг | 11.1% | 2.8% | 904 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.61 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.1% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3142 г |
| Кремний, Si | 2.264 мг | 30 мг | 7.5% | 1.9% | 1325 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Натрий, Na | 392.98 мг | 1300 мг | 30.2% | 7.6% | 331 г |
| Сера, S | 63.04 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.6% | 1586 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 2.6% | 951 г |
| Хлор, Cl | 34.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 594.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 2% | 1278 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 5.5% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.6934 мг | 2 мг | 34.7% | 8.7% | 288 г |
| Медь, Cu | 90.37 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.3% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 7.813 мкг | 70 мкг | 11.2% | 2.8% | 896 г |
| Никель, Ni | 1.245 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.041 мкг | 55 мкг | 12.8% | 3.2% | 781 г |
| Титан, Ti | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9567 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6295 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.463 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.212 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.427 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.369 г | min 16.8 г | 26% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.608 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирные пряники составляет 398,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».