| Яйцо куриное | 51 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 51 г |
| Пшеничная мука Тихорецкая | 50 г |
| Варенец термостатный 4% КизК | 50 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 11 г |
| Какао Князь Игорь | 10 г |
| Какао Ariba Amaro | 9 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.9 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3% | 826 г |
| Жиры | 30.1 г | 56 г | 53.8% | 13.4% | 186 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 2.7% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7193 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 1.7% | 1426 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 61.03 мг | 500 мг | 12.2% | 3% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 1.6% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.7 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.3% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 0.5% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 4.906 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.4% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8743 мг | 20 мг | 4.4% | 1.1% | 2288 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7225 г |
| Магний, Mg | 2.91 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13746 г |
| Натрий, Na | 1335.4 мг | 1300 мг | 102.7% | 25.6% | 97 г |
| Сера, S | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2340 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 1.5% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 37.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 0.8% | 2917 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 6.1% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Медь, Cu | 20.16 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.5% | 4960 г |
| Молибден, Mo | 1.457 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.5% | 4804 г |
| Селен, Se | 7.465 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.4% | 737 г |
| Фтор, F | 13.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 0.5% | 4451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.773 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.53 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.856 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.944 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | min 16.8 г | 18.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье мадлен шоколадное составляет 400,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».