Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из цукини ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из цукини ПП

Яйцо куриное 1 Штука
Авокадо 50 г
Киноа, приготовленная 150 г
Кабачок 140 г
Масло авокадо 2 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из цукини ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.1% 615 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.6% 1724 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.9% 625 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1793 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 4.286 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 8% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.6% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 45.214 мкг 400 мкг 11.3% 7% 885 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 6.4% 969 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 3.6% 1736 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.696 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 3.807 мкг 50 мкг 7.6% 4.7% 1313 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.5239 мг 20 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.75 мг 2500 мг 12.9% 8% 775 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3500 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 31% 200 г
Магний, Mg 46.11 мг 400 мг 11.5% 7.1% 867 г
Натрий, Na 29.93 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4343 г
Сера, S 58.57 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1707 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 10.2% 611 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 5.3% 1167 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4190 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 14.5% 428 г
Марганец, Mn 0.4256 мг 2 мг 21.3% 13.2% 470 г
Медь, Cu 174.61 мкг 1000 мкг 17.5% 10.8% 573 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2952 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 7.154 мкг 55 мкг 13% 8.1% 769 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30143 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4310 г
Цинк, Zn 1.0214 мг 12 мг 8.5% 5.3% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.893 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 13.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.188 г min 16.8 г 30.9% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.56 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из цукини ПП составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 12 гр (19.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».