| Бульон говяжий | 1500 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 426 г |
| Морковь (Пассерование) | 155 г |
| Карбонат Восточный [Глория] | 132 г |
| Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть] | 150 г |
| Сервилат Австрийский [Клинский Мясокомбинат] | 142 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Курица Отварная [SPAR] | 70 г |
| Говядина Отварная [SPAR] | 118 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 58 г |
| Огурец соленый | 286 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.7% | 2111 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 13.3% | 1231 г |
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 14.3% | 1144 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.564 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0375 мг | 20 мг | 5.2% | 8.5% | 1928 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.7% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11198 г |
| Кремний, Si | 3.673 мг | 30 мг | 12.2% | 20% | 817 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 3.8% | 4444 г |
| Натрий, Na | 213.25 мг | 1300 мг | 16.4% | 26.9% | 610 г |
| Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5313 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 5.9% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 10.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 22031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 13.5% | 1227 г |
| Литий, Li | 4.574 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 1.8% | 9217 г |
| Медь, Cu | 58.94 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 1.457 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.4% | 4804 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.227 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.6% | 4482 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 103627 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1685 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7122 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка моя составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».