Мой здоровый рацион

Рецепт курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с ананасом

Курица, мякоть без кожи (Тушение) 700 г
Ананас (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Петрушка (Жарка) 20 г
Укроп (Припускание) 20 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.5% 539 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.5% 406 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 5.1% 987 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.4% 1154 г
Витамин В4, холин 61.16 мг 500 мг 12.2% 6.2% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 7.3% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 11.5% 444 г
Витамин В9, фолаты 9.039 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 8.1% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 3.3% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 8.121 мкг 50 мкг 16.2% 8.2% 616 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 15.9% 320 г
Витамин РР, НЭ 5.6234 мг 20 мг 28.1% 14.3% 356 г
Макроэлементы
Калий, K 216.37 мг 2500 мг 8.7% 4.4% 1155 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3192 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 3.6% 1432 г
Натрий, Na 211.1 мг 1300 мг 16.2% 8.2% 616 г
Сера, S 156.41 мг 1000 мг 15.6% 7.9% 639 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 11.1% 456 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3564 г
Микроэлементы
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 7.1% 721 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Кобальт, Co 10.183 мкг 10 мкг 101.8% 51.8% 98 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2699 г
Медь, Cu 77.35 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1293 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 107.67 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3715 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 7.6% 672 г
Цинк, Zn 1.7884 мг 12 мг 14.9% 7.6% 671 г

Энергетическая ценность курица с ананасом составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».