Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенно-кукурузная на овсяном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенно-кукурузная на овсяном молоке

Пшенная крупа 100 г
Кукуруза, зерно 100 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 300 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенно-кукурузная на овсяном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.3% 1583 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.9% 758 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.049 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 4.3% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6214 мг 20 мг 3.1% 1.6% 3219 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.02 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3787 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Кремний, Si 11.65 мг 30 мг 38.8% 20.3% 258 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 2.6% 1981 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24809 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4517 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Хлор, Cl 10.49 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.1% 2507 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 5.4% 972 г
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 5.5% 945 г
Медь, Cu 56.31 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1776 г
Молибден, Mo 5.515 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1269 г
Никель, Ni 16.272 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 5.825 мкг 55 мкг 10.6% 5.5% 944 г
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32180 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенно-кукурузная на овсяном молоке составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».