| Чеснок | 30 г |
| Ноги Говяжьи [Ашан] | 400 г |
| Голень Индейки Бескостная [Краснобор] | 700 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.7% | 784 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 54750 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2649 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.042 мкг | 400 мкг | 952381 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0394 мг | 20 мг | 0.2% | 0.3% | 50761 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.66 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 68306 г |
| Кальций, Ca | 4.65 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 21505 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Магний, Mg | 0.89 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 44944 г |
| Натрий, Na | 0.66 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 196970 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Фосфор, P | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.3% | 57143 г |
| Хлор, Cl | 1.08 мг | 2300 мг | 212963 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.022 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.7% | 7874 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Медь, Cu | 2.11 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47393 г |
| Молибден, Mo | 1.109 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.1% | 6312 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27500 г |
| Фтор, F | 47.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8500 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.0144 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Холодец пп составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».