Мой здоровый рацион

Рецепт болтунья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты болтунья

Яйцо куриное (Жарка яичница) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "болтунья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11% 514 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.9% 438 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 303.3 мкг 900 мкг 33.7% 19% 297 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.513 мг 1.8 мг 28.5% 16.1% 351 г
Витамин В4, холин 292.83 мг 500 мг 58.6% 33.1% 171 г
Витамин В5, пантотеновая 1.517 мг 5 мг 30.3% 17.1% 330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.167 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4898 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 11.4% 494 г
Витамин D, кальциферол 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 14.5% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин Н, биотин 23.567 мкг 50 мкг 47.1% 26.6% 212 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2 мг 20 мг 21% 11.9% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 163.33 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Кальций, Ca 64.17 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1558 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2% 2857 г
Натрий, Na 156.33 мг 1300 мг 12% 6.8% 832 г
Сера, S 205.33 мг 1000 мг 20.5% 11.6% 487 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 15.8% 357 г
Хлор, Cl 182 мг 2300 мг 7.9% 4.5% 1264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.917 мг 18 мг 16.2% 9.1% 617 г
Йод, I 23.33 мкг 150 мкг 15.6% 8.8% 643 г
Кобальт, Co 11.667 мкг 10 мкг 116.7% 65.9% 86 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1% 5917 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 5.5% 1033 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.6% 1000 г
Селен, Se 36.983 мкг 55 мкг 67.2% 37.9% 149 г
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6233 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 5.3% 1071 г
Цинк, Zn 1.295 мг 12 мг 10.8% 6.1% 927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 665 мг max 300 мг

Энергетическая ценность болтунья составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».