Мой здоровый рацион

Рецепт печень трески с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печень трески с яйцами

Печень трески. Консервы 225 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень трески с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.1 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.4% 974 г
Жиры 44.7 г 56 г 79.8% 18.3% 125 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.5% 5119 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2782.1 мкг 900 мкг 309.1% 70.7% 32 г
Ретинол 2.778 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.429 мг 1.8 мг 23.8% 5.4% 420 г
Витамин В4, холин 102.79 мг 500 мг 20.6% 4.7% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 2.4% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 2.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 69.759 мкг 400 мкг 17.4% 4% 573 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 1.6% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин D, кальциферол 61.712 мкг 10 мкг 617.1% 141.2% 16 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.597 мг 15 мг 37.3% 8.5% 268 г
Витамин Н, биотин 8.272 мкг 50 мкг 16.5% 3.8% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.583 мг 20 мг 12.9% 3% 774 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.22 мг 2500 мг 5% 1.1% 2013 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 1% 2283 г
Магний, Mg 35.32 мг 400 мг 8.8% 2% 1133 г
Натрий, Na 492.71 мг 1300 мг 37.9% 8.7% 264 г
Сера, S 97.61 мг 1000 мг 9.8% 2.2% 1024 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 6.2% 366 г
Хлор, Cl 63.88 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 2.8% 826 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 1.3% 1832 г
Кобальт, Co 43.622 мкг 10 мкг 436.2% 99.8% 23 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 1.6% 1433 г
Медь, Cu 7635.34 мкг 1000 мкг 763.5% 174.7% 13 г
Молибден, Mo 10.971 мкг 70 мкг 15.7% 3.6% 638 г
Никель, Ni 8.514 мкг ~
Селен, Se 12.981 мкг 55 мкг 23.6% 5.4% 424 г
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17762 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 385.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность печень трески с яйцами составляет 437,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов