Мой здоровый рацион

Рецепт Сорбо с бедром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сорбо с бедром

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Бедро Куриное Жареное [Магнолия] 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбо с бедром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8% 469 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.1% 747 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.7% 662 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.9% 769 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6550 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 27.44 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.747 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10675 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин Н, биотин 1.226 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4078 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3137 мг 20 мг 6.6% 2.5% 1522 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.49 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3185 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7593 г
Кремний, Si 1.856 мг 30 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 1% 3861 г
Натрий, Na 1.35 мг 1300 мг 0.1% 96296 г
Сера, S 51.36 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1947 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 2.3% 1643 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2% 1891 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 7.5% 502 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 2.8% 1360 г
Медь, Cu 358.28 мкг 1000 мкг 35.8% 13.5% 279 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3539 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35651 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.5531 мг 12 мг 4.6% 1.7% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.63 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сорбо с бедром составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».