| Фундук | 20 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Арахис жареный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 644.3 ккал | 1684 ккал | 38.3% | 5.9% | 261 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 3.9% | 398 г |
| Жиры | 58.1 г | 56 г | 103.8% | 16.1% | 96 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 0.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 4.3% | 357 г |
| Вода | 3.7 г | 2273 г | 0.2% | 61432 г | |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 3.9% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 0.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.6 мг | 500 мг | 9.3% | 1.4% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 3.3% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 4.7% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.333 мкг | 400 мкг | 25.8% | 4% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 0.5% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.3 мг | 15 мг | 68.7% | 10.7% | 146 г |
| Витамин Н, биотин | 32.033 мкг | 50 мкг | 64.1% | 9.9% | 156 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 0.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2 мг | 20 мг | 46% | 7.1% | 217 г |
| Ниацин | 5.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 593 мг | 2500 мг | 23.7% | 3.7% | 422 г |
| Кальций, Ca | 91.33 мг | 1000 мг | 9.1% | 1.4% | 1095 г |
| Кремний, Si | 63.333 мг | 30 мг | 211.1% | 32.8% | 47 г |
| Магний, Mg | 192.67 мг | 400 мг | 48.2% | 7.5% | 208 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.2% | 8125 г |
| Сера, S | 190.1 мг | 1000 мг | 19% | 2.9% | 526 г |
| Фосфор, P | 338.7 мг | 800 мг | 42.3% | 6.6% | 236 г |
| Хлор, Cl | 28.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 649.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 1.9% | 806 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.2% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 8.783 мкг | 10 мкг | 87.8% | 13.6% | 114 г |
| Литий, Li | 6.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.3067 мг | 2 мг | 165.3% | 25.7% | 60 г |
| Медь, Cu | 726.67 мкг | 1000 мкг | 72.7% | 11.3% | 138 г |
| Молибден, Mo | 15.077 мкг | 70 мкг | 21.5% | 3.3% | 464 г |
| Никель, Ni | 78.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.533 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1% | 1557 г |
| Стронций, Sr | 134.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 264.33 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 1% | 1513 г |
| Хром, Cr | 60.1 мкг | 50 мкг | 120.2% | 18.7% | 83 г |
| Цинк, Zn | 2.7667 мг | 12 мг | 23.1% | 3.6% | 434 г |
| Цирконий, Zr | 28.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 109.5% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 29 г | min 16.8 г | 172.6% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.367 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 101% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.367 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи (фундук, арахис, грецкий) составляет 644,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».