Мой здоровый рацион

Рецепт Ünsüz BROWNİE. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ünsüz BROWNİE

Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 165 г
Сорбит пищевой 15 г
Какао-порошок 30 г
Банан (Запекание) 219 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ünsüz BROWNİE".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 5.3% 551 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 11.1% 263 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 3.4% 866 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 9.9% 294 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 1.2% 2452 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин В4, холин 57.93 мг 500 мг 11.6% 3.4% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 5% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 5% 583 г
Витамин В9, фолаты 40.749 мкг 400 мкг 10.2% 3% 982 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.723 мг 15 мг 18.2% 5.3% 551 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 2.9 мг ~
дельта Токоферол 0.265 мг ~
Витамин Н, биотин 6.238 мкг 50 мкг 12.5% 3.6% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.632 мг 20 мг 33.2% 9.7% 302 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 788.26 мг 2500 мг 31.5% 9.2% 317 г
Кальций, Ca 136.23 мг 1000 мг 13.6% 4% 734 г
Кремний, Si 31.943 мг 30 мг 106.5% 31% 94 г
Магний, Mg 120.08 мг 400 мг 30% 8.7% 333 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3236 г
Сера, S 126.99 мг 1000 мг 12.7% 3.7% 787 г
Фосфор, P 380.7 мг 800 мг 47.6% 13.9% 210 г
Хлор, Cl 48.27 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 3.265 мг 18 мг 18.1% 5.3% 551 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 5.2% 559 г
Литий, Li 1.369 мкг ~
Марганец, Mn 1.5044 мг 2 мг 75.2% 21.9% 133 г
Медь, Cu 605.24 мкг 1000 мкг 60.5% 17.6% 165 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 2.3% 1268 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 9.493 мкг 55 мкг 17.3% 5% 579 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 2.0415 мг 12 мг 17% 5% 588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.179 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 1.355 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.695 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.22 мг max 300 мг
Кампестерол 5.452 мг ~
Стигмастерол 3.998 мг ~
бета Ситостерол 27.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.181 г min 16.8 г 54.6% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.466 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ünsüz BROWNİE составляет 343 кКал.

  • Порция = 45 гр (154.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».