Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасоль.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасоль.

Бульон куриный 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 27 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Фасоль кубаночка 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасоль.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.2% 2671 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2649 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 9.2% 1826 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 10.4% 1623 г
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.9% 2466 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 3% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8337 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.9% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4252 мг 20 мг 7.1% 11.9% 1403 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.51 мг 2500 мг 8.1% 13.6% 1241 г
Кальций, Ca 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18939 г
Кремний, Si 7.045 мг 30 мг 23.5% 39.4% 426 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4630 г
Натрий, Na 97.03 мг 1300 мг 7.5% 12.6% 1340 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4005 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 6.7% 2492 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 1% 15689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 3.4% 4972 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 20% 840 г
Литий, Li 10.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7220 г
Медь, Cu 69.57 мкг 1000 мкг 7% 11.7% 1437 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 3.4% 5087 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 1.529 мкг 55 мкг 2.8% 4.7% 3597 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6170 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп фасоль. составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».