Мой здоровый рацион

Рецепт Печченье Амаретти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печченье Амаретти

Миндаль 300 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печченье Амаретти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.3% 679 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 10.8% 205 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 4.1% 541 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4% 556 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 1.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 5.3% 416 г
Витамин В4, холин 32.52 мг 500 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 1.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 20.453 мкг 400 мкг 5.1% 1.1% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.487 мг 15 мг 83.2% 18.4% 120 г
Витамин Н, биотин 9.766 мкг 50 мкг 19.5% 4.3% 512 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.6041 мг 20 мг 18% 4% 555 г
Ниацин 2.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.43 мг 2500 мг 16.3% 3.6% 615 г
Кальций, Ca 141.29 мг 1000 мг 14.1% 3.1% 708 г
Кремний, Si 25.381 мг 30 мг 84.6% 18.7% 118 г
Магний, Mg 120.3 мг 400 мг 30.1% 6.7% 333 г
Натрий, Na 37.39 мг 1300 мг 2.9% 0.6% 3477 г
Сера, S 120.73 мг 1000 мг 12.1% 2.7% 828 г
Фосфор, P 244.7 мг 800 мг 30.6% 6.8% 327 г
Хлор, Cl 48.9 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 22.79 мкг ~
Железо, Fe 2.259 мг 18 мг 12.6% 2.8% 797 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7389 г
Кобальт, Co 6.413 мкг 10 мкг 64.1% 14.2% 156 г
Литий, Li 10.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.9758 мг 2 мг 48.8% 10.8% 205 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 1.8% 1252 г
Молибден, Mo 15.753 мкг 70 мкг 22.5% 5% 444 г
Никель, Ni 60.914 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 4.45 мкг 55 мкг 8.1% 1.8% 1236 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Титан, Ti 22.84 мкг ~
Фтор, F 46.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8660 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 2.5% 896 г
Цинк, Zn 1.1152 мг 12 мг 9.3% 2.1% 1076 г
Цирконий, Zr 17.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.217 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 1.171 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 2.362 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.629 г min 16.8 г 110.9% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.497 г от 11.2 до 20.6 г 58% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Печченье Амаретти составляет 452 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».