Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Нежность

Куриная грудка (филе) (Варка) 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Огурец грунтовый 60 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.9% 528 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.6% 544 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2% 3161 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 6% 1051 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.2% 1011 г
Витамин В4, холин 105.57 мг 500 мг 21.1% 13.2% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 11.8% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 8.5% 743 г
Витамин В9, фолаты 11.246 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3557 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2373 г
Витамин Н, биотин 6.787 мкг 50 мкг 13.6% 8.5% 737 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.0498 мг 20 мг 15.2% 9.5% 656 г
Ниацин 2.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.15 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1219 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2798 г
Кремний, Si 22.347 мг 30 мг 74.5% 46.8% 134 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 7.2% 879 г
Натрий, Na 47.78 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2721 г
Сера, S 148.37 мг 1000 мг 14.8% 9.3% 674 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 12% 523 г
Хлор, Cl 62.53 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 5.5% 1149 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.6% 1728 г
Кобальт, Co 6.751 мкг 10 мкг 67.5% 42.4% 148 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 8.2% 768 г
Медь, Cu 136.08 мкг 1000 мкг 13.6% 8.5% 735 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1770 г
Никель, Ni 19.391 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 17.933 мкг 55 мкг 32.6% 20.5% 307 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 108.56 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3685 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 7.9% 794 г
Цинк, Zn 1.0941 мг 12 мг 9.1% 5.7% 1097 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.99 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.584 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.933 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 55.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 52.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.939 г min 16.8 г 17.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.615 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.729 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов