Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок из зеленой гречки

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 350 г
Вода 676 г
Клубника замороженная 100 г
Облепиха 30 г
Банан 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.1% 1237 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.623 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15250 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 8.6% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9634 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1468 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13624 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.39 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4596 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20161 г
Кремний, Si 8.605 мг 30 мг 28.7% 25% 349 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5961 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31325 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46083 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.4% 18605 г
Хлор, Cl 5.96 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11465 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2685 г
Медь, Cu 18.26 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5476 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5054 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 52.52 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7616 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.0267 мг 12 мг 0.2% 0.2% 44944 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожок из зеленой гречки составляет 114,6 кКал.

  • Порция = 217 гр (248.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов