Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 30 г
Свинина мокрого посола,ветчина,порезаная, с костью, мясо с жиром , разогретая, жареная на сковороде 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.5% 452 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.6% 1018 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5% 940 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.5% 500 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 11.2% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Витамин В4, холин 51.2 мг 500 мг 10.2% 4.8% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.5% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.1% 784 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 5% 952 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 6.0165 мг 20 мг 30.1% 14.3% 332 г
Макроэлементы
Калий, K 315 мг 2500 мг 12.6% 6% 794 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 5.2% 909 г
Натрий, Na 597.5 мг 1300 мг 46% 21.8% 218 г
Сера, S 127.4 мг 1000 мг 12.7% 6% 785 г
Фосфор, P 228.5 мг 800 мг 28.6% 13.6% 350 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 2.07 мг 18 мг 11.5% 5.5% 870 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 208.5 мкг 1000 мкг 20.9% 9.9% 480 г
Селен, Se 12.2 мкг 55 мкг 22.2% 10.5% 451 г
Цинк, Zn 1.435 мг 12 мг 12% 5.7% 836 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутер составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов