| Кабачок (Пассерование) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 120 г |
| Фасоль стручковая (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 220 г |
| Колбаса Краковская [Агрокомплекс] | 70 г |
| Растительное Масло [Злато] | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 364 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.2% | 1169 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 11.3% | 632 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.9% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 93.54 мг | 500 мг | 18.7% | 13.4% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 8.1% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.914 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.4% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.57 мг | 90 мг | 15.1% | 10.8% | 663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 7.551 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.8% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7918 мг | 20 мг | 9% | 6.5% | 1116 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.58 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.2% | 878 г |
| Кальций, Ca | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2498 г |
| Кремний, Si | 16.72 мг | 30 мг | 55.7% | 39.9% | 179 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2948 г |
| Натрий, Na | 55.19 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Сера, S | 74.23 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.3% | 1347 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 8.7% | 826 г |
| Хлор, Cl | 72.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 6.41 мкг | 10 мкг | 64.1% | 45.9% | 156 г |
| Литий, Li | 6.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 5.7% | 1267 г |
| Медь, Cu | 105.26 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.092 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.2% | 1375 г |
| Никель, Ni | 3.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.091 мкг | 55 мкг | 20.2% | 14.5% | 496 г |
| Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12323 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.7% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.7355 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1632 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с овощами составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».