Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб на псиллиуме низкокаллорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб на псиллиуме низкокаллорийный

Вода 250 г
Псиллиум 20 г
Льняная мука обезжиренная 50 г
Пшеничные отруби 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб на псиллиуме низкокаллорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.2% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.7% 1474 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 43.3% 294 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 4.1% 3093 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 24.3% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 5.5% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 23.231 мкг 400 мкг 5.8% 7.4% 1722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 13.1% 972 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.234 мг 20 мг 11.2% 14.3% 895 г
Ниацин 1.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.99 мг 2500 мг 8.6% 11% 1157 г
Кальций, Ca 61.3 мг 1000 мг 6.1% 7.8% 1631 г
Магний, Mg 113.49 мг 400 мг 28.4% 36.2% 352 г
Натрий, Na 109.96 мг 1300 мг 8.5% 10.8% 1182 г
Сера, S 21.82 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4583 г
Фосфор, P 220.4 мг 800 мг 27.6% 35.2% 363 г
Хлор, Cl 159.68 мг 2300 мг 6.9% 8.8% 1440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 19.6% 647 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Марганец, Mn 1.531 мг 2 мг 76.6% 97.6% 131 г
Медь, Cu 312.29 мкг 1000 мкг 31.2% 39.7% 320 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5162 г
Селен, Se 10.319 мкг 55 мкг 18.8% 23.9% 533 г
Фтор, F 66.49 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 6016 г
Цинк, Zn 0.9684 мг 12 мг 8.1% 10.3% 1239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 56.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб на псиллиуме низкокаллорийный составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».