| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.1% | 1027 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.1% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.9% | 952 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 16.6% | 630 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 16.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 93.82 мг | 500 мг | 18.8% | 19.6% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.178 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.1% | 1472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 15.1% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.1% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 5.5% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 7.551 мкг | 50 мкг | 15.1% | 15.7% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6764 мг | 20 мг | 8.4% | 8.8% | 1193 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.04 мг | 2500 мг | 9% | 9.4% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 105.76 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.1% | 946 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 5.9% | 1757 г |
| Натрий, Na | 90.87 мг | 1300 мг | 7% | 7.3% | 1431 г |
| Сера, S | 77.11 мг | 1000 мг | 7.7% | 8% | 1297 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 16.3% | 643 г |
| Хлор, Cl | 58.31 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 9.8% | 1068 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 5.2% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 3.738 мкг | 10 мкг | 37.4% | 39% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Медь, Cu | 33.46 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.4% | 2989 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.3% | 3121 г |
| Селен, Se | 11.849 мкг | 55 мкг | 21.5% | 22.4% | 464 г |
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 5.1% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с фасолью составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».