| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 3 г |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 10 г |
Способ приготовления: 1. Соединить все ингредиенты и вымешать при помощи погружного блендера до однородного состояния. 2. Панели вафельницы смазать маслом и выпечь вафли. Подать с любимым топингом, ягодами или сахарной пудрой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10.3% | 455 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.3% | 566 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 5.1% | 905 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 81.89 мг | 500 мг | 16.4% | 7.7% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.8% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.921 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 14% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.923 мкг | 50 мкг | 17.8% | 8.3% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4252 мг | 20 мг | 17.1% | 8% | 584 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.75 мг | 2500 мг | 9% | 4.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 133.48 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.2% | 749 г |
| Кремний, Si | 0.301 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9967 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1928 г |
| Натрий, Na | 60.33 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Сера, S | 173.84 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.1% | 575 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 13.8% | 338 г |
| Хлор, Cl | 110.51 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 16.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1311 г |
| Медь, Cu | 73.06 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 6.954 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
| Никель, Ni | 0.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.893 мкг | 55 мкг | 43.4% | 20.3% | 230 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12041 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.419 г | ~ | |||
| Пролин | 1.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.686 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.257 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.984 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.127 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».