| Кета (Запекание) | 144 г |
| Горчица Зернистая Острая [Русский аппетит] | 8 г |
| Чеснок | 1 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 5 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 12 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 17.2% | 285 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.396 мг | 1.5 мг | 26.4% | 12.9% | 379 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 12.1% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 15.5% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.546 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.432 мкг | 3 мкг | 181.1% | 88.8% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 2.3% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.894 мкг | 10 мкг | 208.9% | 102.4% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Витамин Н, биотин | 1.266 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 3949 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 10.3% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7344 мг | 20 мг | 53.7% | 26.3% | 186 г |
| Ниацин | 6.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.01 мг | 2500 мг | 19% | 9.3% | 525 г |
| Кальций, Ca | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
| Кремний, Si | 1.666 мг | 30 мг | 5.6% | 2.7% | 1801 г |
| Магний, Mg | 48.48 мг | 400 мг | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Натрий, Na | 73.48 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.8% | 1769 г |
| Сера, S | 255.55 мг | 1000 мг | 25.6% | 12.5% | 391 г |
| Фосфор, P | 287.2 мг | 800 мг | 35.9% | 17.6% | 279 г |
| Хлор, Cl | 207.58 мг | 2300 мг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1954 г |
| Йод, I | 33.37 мкг | 150 мкг | 22.2% | 10.9% | 450 г |
| Кобальт, Co | 27.098 мкг | 10 мкг | 271% | 132.8% | 37 г |
| Литий, Li | 8.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Медь, Cu | 173.76 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 8.5% | 576 г |
| Молибден, Mo | 7.296 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.1% | 959 г |
| Никель, Ni | 9.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.587 мкг | 55 мкг | 68.3% | 33.5% | 146 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 569.15 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Хром, Cr | 73.07 мкг | 50 мкг | 146.1% | 71.6% | 68 г |
| Цинк, Zn | 1.0087 мг | 12 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.016 г | ~ | |||
| Валин | 1.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.742 г | ~ | |||
| Лизин | 3.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.024 г | ~ | |||
| Глицин | 1.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | min 16.8 г | 19.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.749 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.403 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.864 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в устрично-горчичном маринаде. составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».