Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блинчики с рыбой и икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блинчики с рыбой и икрой

Творожный Сыр с Зеленью [Hochland] 60 г
Семга соленая 70 г
Огурец парниковый 80 г
Икра Кеты [Красная Икра] 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 4 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блинчики с рыбой и икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.1% 551 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.6% 487 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 8.5% 721 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.8% 692 г
Витамин В4, холин 129.41 мг 500 мг 25.9% 15.9% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 11.7% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 8.176 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4892 г
Витамин В12, кобаламин 0.732 мкг 3 мкг 24.4% 14.9% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 2.711 мкг 10 мкг 27.1% 16.6% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2104 г
Витамин Н, биотин 10.479 мкг 50 мкг 21% 12.9% 477 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.7829 мг 20 мг 13.9% 8.5% 719 г
Ниацин 1.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.74 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1776 г
Кальций, Ca 37.34 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2678 г
Кремний, Si 9.422 мг 30 мг 31.4% 19.2% 318 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2228 г
Натрий, Na 531.7 мг 1300 мг 40.9% 25% 244 г
Сера, S 126.07 мг 1000 мг 12.6% 7.7% 793 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 10.8% 567 г
Хлор, Cl 780.56 мг 2300 мг 33.9% 20.8% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 6% 1026 г
Йод, I 18.01 мкг 150 мкг 12% 7.3% 833 г
Кобальт, Co 8.397 мкг 10 мкг 84% 51.4% 119 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5464 г
Медь, Cu 88.58 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1129 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 3.4% 1811 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Селен, Se 21.925 мкг 55 мкг 39.9% 24.4% 251 г
Фтор, F 95.22 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4201 г
Хром, Cr 10.9 мкг 50 мкг 21.8% 13.3% 459 г
Цинк, Zn 0.7115 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 47.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.393 г min 16.8 г 20.2% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.24 г от 11.2 до 20.6 г 20% 12.2%

Энергетическая ценность Яичные блинчики с рыбой и икрой составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».