Мой здоровый рацион

Рецепт Крестоцветные+омлет+суп с фасолью и фрик, 460г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крестоцветные+омлет+суп с фасолью и фрик, 460г

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 60 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 65 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный 20 г
Суп с фасолью и фрикадельками (довар-3, 600г) 150 г
Кунжут 20 г
Укроп (Тушение) 6 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Петрушка свежая (Тушение) 6 г
Уксус яблочный 4 г
Горчичный порошок 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Базилик, сушеный 3 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крестоцветные+омлет+суп с фасолью и фрик, 460г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.8% 835 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.5% 700 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 9.5% 776 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 2.904 мкг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1742 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Ликопин 2.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 231.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.5% 776 г
Витамин В4, холин 78.16 мг 500 мг 15.6% 11.5% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 9.1% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 35.956 мкг 400 мкг 9% 6.6% 1112 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 20.84 мг 90 мг 23.2% 17.1% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1672 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 3.8% 1931 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.226 мкг 50 мкг 12.5% 9.2% 803 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 32.6% 226 г
Витамин РР, НЭ 2.681 мг 20 мг 13.4% 9.9% 746 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.08 мг 2500 мг 10.8% 7.9% 929 г
Кальций, Ca 192.26 мг 1000 мг 19.2% 14.1% 520 г
Кремний, Si 15.291 мг 30 мг 51% 37.5% 196 г
Магний, Mg 53.63 мг 400 мг 13.4% 9.9% 746 г
Натрий, Na 445.71 мг 1300 мг 34.3% 25.2% 292 г
Сера, S 94.85 мг 1000 мг 9.5% 7% 1054 г
Фосфор, P 181.4 мг 800 мг 22.7% 16.7% 441 г
Хлор, Cl 650.33 мг 2300 мг 28.3% 20.8% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 15.58 мкг ~
Железо, Fe 3.19 мг 18 мг 17.7% 13% 564 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2679 г
Кобальт, Co 4.244 мкг 10 мкг 42.4% 31.2% 236 г
Литий, Li 3.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.342 мг 2 мг 17.1% 12.6% 585 г
Медь, Cu 170.1 мкг 1000 мкг 17% 12.5% 588 г
Молибден, Mo 6.486 мкг 70 мкг 9.3% 6.8% 1079 г
Никель, Ni 19.877 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 12.513 мкг 55 мкг 22.8% 16.8% 440 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Титан, Ti 10.44 мкг ~
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10382 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.7% 2016 г
Цинк, Zn 1.4252 мг 12 мг 11.9% 8.8% 842 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.171 мг ~
бета Ситостерол 9.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.566 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.405 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.117 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крестоцветные+омлет+суп с фасолью и фрик, 460г составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов