| бедро курин/ цыплен/ | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 480 г |
| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 265 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 209 г |
| Чеснок | 6 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 17.1% | 466 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5233 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 51.91 мг | 500 мг | 10.4% | 8.3% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 12.5% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 16.5% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.347 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 5.6% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 1.158 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8696 мг | 20 мг | 19.3% | 15.5% | 517 г |
| Ниацин | 5.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6911 г |
| Кремний, Si | 1.025 мг | 30 мг | 3.4% | 2.7% | 2927 г |
| Магний, Mg | 43.78 мг | 400 мг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
| Натрий, Na | 47.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Сера, S | 126.34 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.1% | 792 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 10.3% | 783 г |
| Хлор, Cl | 48.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 5.719 мкг | 10 мкг | 57.2% | 45.8% | 175 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3236 г |
| Медь, Cu | 59.03 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 5.539 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.3% | 1264 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.24 мкг | 55 мкг | 22.3% | 17.9% | 449 г |
| Фтор, F | 69.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5776 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 19.9% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.8341 мг | 12 мг | 7% | 5.6% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш курин 29 дек 22 составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».