| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 37 г |
| Икра осетровая зернистая, соленая | 15 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.3 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 9.7% | 344 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 4.2% | 791 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.2% | 641 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 23.76 мг | 500 мг | 4.8% | 1.6% | 2104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.799 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.04 мкг | 10 мкг | 20.4% | 6.8% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.548 мг | 15 мг | 10.3% | 3.4% | 969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8493 мг | 20 мг | 14.2% | 4.7% | 702 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.42 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3359 г |
| Кальций, Ca | 26.49 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3775 г |
| Кремний, Si | 1.601 мг | 30 мг | 5.3% | 1.8% | 1874 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2533 г |
| Натрий, Na | 641.84 мг | 1300 мг | 49.4% | 16.4% | 203 г |
| Сера, S | 96.31 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.2% | 1038 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 6.1% | 545 г |
| Хлор, Cl | 989.45 мг | 2300 мг | 43% | 14.3% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 2.2% | 1542 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.6% | 1294 г |
| Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 4.1% | 802 г |
| Медь, Cu | 44.74 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 5.854 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1196 г |
| Селен, Se | 3.537 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.1% | 1555 г |
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49938 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3151 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.515 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.235 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.289 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.329 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.234 г | min 16.8 г | 25.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 301,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».