| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3% | 950 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1% | 2800 г |
| Углеводы | 75 г | 219 г | 34.2% | 9.8% | 292 г |
| Пищевые волокна | 37 г | 20 г | 185% | 52.9% | 54 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 7.6% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 9.1% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 10% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.3% | 865 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Магний, Mg | 112 мг | 400 мг | 28% | 8% | 357 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16250 г |
| Фосфор, P | 337 мг | 800 мг | 42.1% | 12% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Марганец, Mn | 4 мг | 2 мг | 200% | 57.1% | 50 г |
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 2.5 мг | 12 мг | 20.8% | 5.9% | 480 г |
Энергетическая ценность Мука бурого риса составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».