| Лук репчатый | 350 г |
| Морковь | 250 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Рыба-лист | 700 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Сыр 30% [Милкавита] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.4% | 685 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.3 мкг | 900 мкг | 38% | 37.5% | 263 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.678 мг | 5 мг | 33.6% | 33.2% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 37.95 мг | 500 мг | 7.6% | 7.5% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.044 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 3% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.327 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.6% | 1503 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7361 мг | 20 мг | 8.7% | 8.6% | 1152 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.92 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.3% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2571 г |
| Кремний, Si | 4.444 мг | 30 мг | 14.8% | 14.6% | 675 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Натрий, Na | 64.89 мг | 1300 мг | 5% | 4.9% | 2003 г |
| Сера, S | 113.83 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.3% | 879 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 18.9% | 523 г |
| Хлор, Cl | 107.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.6% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 7.1% | 1388 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 11% | 903 г |
| Кобальт, Co | 10.394 мкг | 10 мкг | 103.9% | 102.6% | 96 г |
| Литий, Li | 0.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 4.7% | 2081 г |
| Медь, Cu | 68.37 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.7% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 5.689 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1230 г |
| Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.249 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.6% | 1294 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 190.11 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 4.7% | 2104 г |
| Хром, Cr | 22.95 мкг | 50 мкг | 45.9% | 45.3% | 218 г |
| Цинк, Zn | 0.6355 мг | 12 мг | 5.3% | 5.2% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбка в шубке составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».