| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Сахар песок | 29 г |
| Тыква (Варка без слива) | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2779 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 7.8% | 1701 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 8.22 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 5.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.409 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.1% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.115 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7489 мг | 20 мг | 3.7% | 4.9% | 2671 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.89 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.1% | 2157 г |
| Кальций, Ca | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.5% | 2026 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 4.6% | 2823 г |
| Натрий, Na | 20.48 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6348 г |
| Сера, S | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7205 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 10.6% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 42.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 4.6% | 2894 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.2% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 19417 г |
| Медь, Cu | 38.68 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.2% | 2585 г |
| Молибден, Mo | 1.742 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.3% | 4018 г |
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6874 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.1851 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пшеничная каша составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».