Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожник

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Овсяная мука 60 г
Творог 5% жирности (Запекание) 356 г
Мед пчелиный 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.5% 434 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.5% 1431 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 5.7% 875 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 8.7% 579 г
Витамин В4, холин 107.54 мг 500 мг 21.5% 10.8% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 6% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.034 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 15.4% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3722 г
Витамин Н, биотин 11.273 мкг 50 мкг 22.5% 11.3% 444 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7947 мг 20 мг 19% 9.5% 527 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.13 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1735 г
Кальций, Ca 114.82 мг 1000 мг 11.5% 5.8% 871 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1460 г
Натрий, Na 74.59 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1743 г
Сера, S 178.99 мг 1000 мг 17.9% 9% 559 г
Фосфор, P 226.3 мг 800 мг 28.3% 14.2% 354 г
Хлор, Cl 123.25 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1155 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 3.5% 1458 г
Кобальт, Co 4.796 мкг 10 мкг 48% 24.1% 209 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11429 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1428 г
Молибден, Mo 6.399 мкг 70 мкг 9.1% 4.6% 1094 г
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 26.209 мкг 55 мкг 47.7% 23.9% 210 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 46.16 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8666 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.6201 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожник составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».