| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сливки 31% жирности | 120 г |
| молоко фермерское 4-7% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 15.1% | 421 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2956 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 10% | 636 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.2% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 81.61 мг | 500 мг | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.787 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.5% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.2% | 1224 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 6.536 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.3% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1016 мг | 20 мг | 5.5% | 3.5% | 1816 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.99 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.8% | 3624 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2938 г |
| Магний, Mg | 5.62 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7117 г |
| Натрий, Na | 52.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.6% | 2462 г |
| Сера, S | 61.84 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.9% | 1617 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 52.58 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2120 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 21.4% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 29.55 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.9% | 3384 г |
| Молибден, Mo | 2.022 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Селен, Se | 9.84 мкг | 55 мкг | 17.9% | 11.4% | 559 г |
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20822 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4303 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.243 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.584 г | min 16.8 г | 21.3% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливка для киша составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».