| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 15.2% | 364 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 103318 г |
| Органические кислоты | 18.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 13.8% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 9.5% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 13.7% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 112.56 мг | 500 мг | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.711 мг | 5 мг | 94.2% | 52.1% | 106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.516 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.444 мкг | 3 мкг | 281.5% | 155.7% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.6 мг | 15 мг | 50.7% | 28% | 197 г |
| Витамин Н, биотин | 26.389 мкг | 50 мкг | 52.8% | 29.2% | 189 г |
| Витамин К, филлохинон | 580.1 мкг | 120 мкг | 483.4% | 267.4% | 21 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8089 мг | 20 мг | 19% | 10.5% | 525 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7184.89 мг | 2500 мг | 287.4% | 159% | 35 г |
| Кальций, Ca | 333 мг | 1000 мг | 33.3% | 18.4% | 300 г |
| Кремний, Si | 283.111 мг | 30 мг | 943.7% | 522% | 11 г |
| Магний, Mg | 1416 мг | 400 мг | 354% | 195.8% | 28 г |
| Натрий, Na | 3608.33 мг | 1300 мг | 277.6% | 153.5% | 36 г |
| Сера, S | 1177.78 мг | 1000 мг | 117.8% | 65.2% | 85 г |
| Фосфор, P | 458 мг | 800 мг | 57.3% | 31.7% | 175 г |
| Хлор, Cl | 7327.56 мг | 2300 мг | 318.6% | 176.2% | 31 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3219.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1248.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 471.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 133 мг | 18 мг | 738.9% | 408.7% | 14 г |
| Йод, I | 13646.67 мкг | 150 мкг | 9097.8% | 5032% | 1 г |
| Кобальт, Co | 125 мкг | 10 мкг | 1250% | 691.4% | 8 г |
| Марганец, Mn | 1.1067 мг | 2 мг | 55.3% | 30.6% | 181 г |
| Медь, Cu | 1118.11 мкг | 1000 мкг | 111.8% | 61.8% | 89 г |
| Селен, Se | 5.349 мкг | 55 мкг | 9.7% | 5.4% | 1028 г |
| Фтор, F | 1887.33 мкг | 4000 мкг | 47.2% | 26.1% | 212 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 10.54 мг | 12 мг | 87.8% | 48.6% | 114 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».