Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом и сыром

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.4% 792 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.8% 757 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.3% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 10.3% 647 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.5% 891 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 9.8% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.2% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.188 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9551 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7.2% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 7.6% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2783 г
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 8.3% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5458 мг 20 мг 12.7% 8.5% 786 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.2 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2969 г
Кальций, Ca 172.5 мг 1000 мг 17.3% 11.6% 580 г
Кремний, Si 1.911 мг 30 мг 6.4% 4.3% 1570 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2561 г
Натрий, Na 296.85 мг 1300 мг 22.8% 15.3% 438 г
Сера, S 91.98 мг 1000 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 13.6% 492 г
Хлор, Cl 305.95 мг 2300 мг 13.3% 8.9% 752 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1477 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2783 г
Кобальт, Co 3.291 мкг 10 мкг 32.9% 22% 304 г
Литий, Li 7.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5291 г
Медь, Cu 47.9 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2088 г
Молибден, Mo 2.253 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3107 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Селен, Se 10.951 мкг 55 мкг 19.9% 13.3% 502 г
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23162 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 1.134 мг 12 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.574 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 2.302 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.518 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и сыром составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».