| Творог 2% жирности (Жарка) | 130 г |
| кефир "веселый молочник" 1% | 309 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 190 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.3 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.2% | 905 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.4% | 364 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 3.9% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 43.21 мг | 500 мг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.86 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 5.7% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.651 мг | 15 мг | 44.3% | 16.8% | 226 г |
| Витамин Н, биотин | 2.028 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.033 мг | 20 мг | 10.2% | 3.9% | 984 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.65 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Кремний, Si | 1.151 мг | 30 мг | 3.8% | 1.4% | 2606 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2514 г |
| Натрий, Na | 517.45 мг | 1300 мг | 39.8% | 15.1% | 251 г |
| Сера, S | 73.25 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.8% | 1365 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 4.9% | 770 г |
| Хлор, Cl | 364.69 мг | 2300 мг | 15.9% | 6% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1% | 3838 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.4% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Медь, Cu | 47.5 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Молибден, Mo | 8.038 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.4% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.981 мкг | 55 мкг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17978 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4758 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.49 г | min 16.8 г | 20.8% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.6% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.489 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки творог плюс кефир составляет 263,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».