| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Яичный белок куриный | 1 С0 |
| Кефир 1,25% | 50 г |
| Клетчатка Сибирская (Витаминная поляна Ягодно-злаковый mix) | 15 г |
| псиллиум | 3 г |
| Мука Рисовая [Garnec] | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.4% | 835 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 19.2% | 364 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 11.4% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 96.67 мг | 500 мг | 19.3% | 13.5% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.066 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.3% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 8.833 мкг | 50 мкг | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9598 мг | 20 мг | 9.8% | 6.9% | 1021 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.83 мг | 2500 мг | 4% | 2.8% | 2504 г |
| Кальций, Ca | 38.86 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2573 г |
| Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 4938 г |
| Натрий, Na | 91.54 мг | 1300 мг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Сера, S | 102.61 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.2% | 975 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Хлор, Cl | 102.96 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 1985 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 3.779 мкг | 10 мкг | 37.8% | 26.5% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Медь, Cu | 40.89 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 3.822 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.753 мкг | 55 мкг | 26.8% | 18.8% | 373 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11047 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка 1Я+1Б составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».