| Лук репчатый (Запекание) | 68 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 241 г |
| Тыква (Запекание) | 900 г |
| Картофель (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.7% | 1407 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 24.7% | 556 г |
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 26.6% | 515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 15.9% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 5.2% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 13.4% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 18.5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.673 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 5.9% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.4% | 9901 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 3% | 4505 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9899 мг | 20 мг | 9.9% | 13.6% | 1005 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.03 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.3% | 708 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3911 г |
| Кремний, Si | 33.221 мг | 30 мг | 110.7% | 151.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 7.4% | 1869 г |
| Натрий, Na | 15.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8632 г |
| Сера, S | 65.87 мг | 1000 мг | 6.6% | 9% | 1518 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 12.9% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 28.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 4.8% | 2853 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 26.4% | 518 г |
| Литий, Li | 20.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 5.8% | 2364 г |
| Медь, Cu | 171.62 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 23.6% | 583 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10% | 1361 г |
| Никель, Ni | 4.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.694 мкг | 55 мкг | 12.2% | 16.7% | 822 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.05 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 6056 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.1% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.6959 мг | 12 мг | 5.8% | 7.9% | 1724 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква со свининой и картошкой составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».